فردا در رستوران Isle of Mull به بررسی “ابهام بین قدیم و جدید” می پردازد
استودیوی نوظهور لندنی Fardaa انباری متروکه از سنگ بازالت در جزیره مول در اسکاتلند را به رستوران Croft 3 تبدیل کرده است که با دیوارهای گچی خام و تیرهای چوبی آشکار مشخص می شود.
انبار به روز شده شامل سالن غذاخوری اصلی است در حالی که ،مت داخلی آن با لت هایی با رنگ خنثی پوشیده شده بود و شامل آشپزخانه سرآشپز و همچنین سرسرا و امکانات بازدیدکننده است.
Croft 3 در دو جلد در جزیره مول قرار دارد
فردا این سازه را با استفاده از ملات آهک و بازالت نجاتیافته بازسازی کرد و نما را با پنجرههای مستطیلی اضافی که به خلیج دریاچه توات در مجاورت رو به رو است، تزیین کرد.
به گفته Farleigh-Dastmalchi، اقدامات پایداری Croft 3 شامل کار اصولی با چوب و تعمیرات و تغییرات در انبار با استفاده از سنگ جمع آوری شده از سایت است.
دیوارهای گچی به رنگ سالمونی تنها با تخته های دامن سفید درشت قطع می شدند، در حالی که کف از کفپوش خا،تر سفید آمریکایی ساخته شده بود.