
بروزرسانی: 30 اردیبهشت 1404
کمدور اهل ولز و ماژور
کارخانه قدیمی سیدنی در نیوتاون به ،وان یک بار و رستوران پر جنب و جوش، با الهام از رنگ ها و طعم های زنده مکزیک، دوباره تصور شده است. فضای جدید طراحی شده، ،پاهای سقفی چوبی اصلی را حفظ کرده است، و لحن را برای فضای مدرن با یک نوار سنگی 16 متری و یک ضیافت چوبی دنج با گنجایش 60 مهمان ایجاد می کند.

مشاهده گا،ی
،on>این طرح شامل یک پالت رنگی خیره کننده است که از هنرمند مشهور جوزف آلبرز الهام گرفته شده است که در طول سفرهای خود جوهر مکزیک را به تصویر کشیده است. طرح جدید به زیبایی با پتینه بافت دیوارهای کارخانه اصلی تضاد دارد، آبی عمیق، ا،یدهای قرمز خاکی و زرد کاهی کره ای را به نمایش می گذارد و پس زمینه ای پیچیده را برای پیشنهادات آشپزی تیم کمدور ایجاد می کند.
طراحی رستوران از خیابان به باغ در پشت سرازیر می شود، با نمای آبی تیره چشمگیر که مشتریان را به داخل دعوت می کند. یک راهروی طاقدار به یک ضیافت چوبی قالب گیری شده در امتداد لبه ج،ی منتهی می شود، که مکمل نوار آشپزخانه تزئین شده با سنگ های شکل دار و کاشی های دست ساز وارداتی از ژاپن است.

مشاهده گا،ی
،on>همانطور که مهمانان به سمت عقب حرکت می کنند، بلوز به میزهای ا،ید قرمز و کاشی های توتونی رنگ تبدیل می شود و در یک پنجره سینمای تاشو که به سمت باغ باز می شود، به اوج خود می رسد که در کنار آن یک میز سنگی قرمز رنگ غنی قرار دارد.
محیط محل برگزاری به گونه ای طراحی شده است که هم مطمئن و هم آرام باشد، و محیطی انعطاف پذیر را ارائه می دهد که از یک غذاخوری معمولی در طول روز به یک تجربه عصرانه پیچیده تبدیل می شود و هم برای مردم محلی و هم برای بازدیدکنندگان جذاب است.
منبع: https://architectureau.com/articles/comedor-by-welsh-and-major/