کوره رستوران روی پشت بام گی، بالای هتل آس سیدنی است، دگرگونی موردانتظار کارخانه آجر تاریخی تاین هاوس در سوری هی،.
استودیوی طراحی ملبورن Fiona Lynch Office یک فضای داخلی منحصر به فرد استرالیایی ایجاد کرده است که برای تقلید از رنگ و شخصیت منظره این کشور طراحی شده است. لینچ گفت: با تاکید بر مواد اولیه و بومی، پالت خاکی و خاموش Kiln از طریق سنگ های چینی استرالیایی، برنج طبیعی دست ساز، چوب بومی و میزهای روکش چرمی به دست آمده است که “منع، کننده فرهنگ، رنگ ها و زبان طراحی استرالیا است.” .
لینچ با الهام از کار معمار ایتالیایی-استرالیایی دهه 1970 انریکو تاگلیتی، بر انتخاب مواد، خام بودن و صنعت محلی تاکید کرده است. گر،ت سبز Balm، و سنگ هارلکین، است،اج شده از معادن استرالیای ج،ی و کوئینزلند، به دلیل پایداری و کیفیت بصری چشمگیر انتخاب شدند. چیده شده در الگوی تسلیتی با الهام از آثار ایسامو نوگوچی، صفحات صورتی قزل آلا، سبز پسته ای و گر،ت چند رنگ، پایه ای بافت دار و طبیعی برای رستوران مرتفع ایجاد می کند.
استودیو Volker Haug ملبورن اتاق ابزار سفارشی پوشیده شده با آلومینیوم ombre را طراحی کرد و استودیو هنری ویلسون برای نورپردازی و مبلم، که از چوب‌های بومی مانند تاسم، Huon Pine و Birdseye Stringybark استفاده می‌کرد، سفارش داده شد.
نمایش گا،ی
دو تراس بزرگ دارای سقف های کاملا جمع شونده هستند.
تصویر: انسون اسمارت
پرده‌های کت، تزئینی Kiln – که با همکاری دفتر فیونا لینچ و استودیوی فضاپیمایی انجام شده است – با رنگدانه‌ای سفارشی ساخته شده از مواد نجات‌یافته از محل ساختمان پاشیده شده‌اند. پارچه قابل نفوذ نور روشن از پنجره‌های کف تا سقف را که نمای پانوراما را در 18 سطح بالاتر از خیابان Wentworth قاب می‌کنند، نرم می‌کند.
این رستوران نام خود را از تاریخ این مکان به ،وان یکی از اولین کوره های استرالیا گرفته است، جایی که محکوم جاناتان لیک در دهه 1820 سفال های داخلی تولید می کرد. این فضای 108 نفره برازنده نامش است که حول یک آشپزخانه اوپن و اجاق ،می سازماندهی شده است. لینچ یک میله اصلی سفارشی از برنج طبیعی دست ساز طراحی کرد که با استفاده از آن یک پتینه بافتی به خود می گیرد.
این فضا در اطراف هسته مرکزی میله اصلی چیده شده است و دو تراس بزرگتر را به هم وصل می کند که هر یک دارای سقف های کاملاً جمع شونده است: منطقه ناهار خوری در تراس غربی تا یک منطقه غیررسمی بار در شرق.
رستوران Kiln ماهیت اصلی آتش باز را در سازمان مرکزی خود و ارجاعات ظریف آن به تاریخچه آتش سوزی خود به ،وان محل کارخانه سابق آجر استفاده می کند. در پالت و مادیت، زبان منظره بومی را جشن می گیرد.
Kiln به کوکتل بار و سالن استراحت طراحی شده توسط استودیو Flack می‌پیوندد. کوکتل بار لابی، رستوران تمام روز Loam و کافه بار لاین‌وی Good Chemistry به،وان جدیدترین مؤسسه مهمان‌نوازی در هتل آس سیدنی که اخیراً افتتاح شده است.
منبع: https://architectureau.com/articles/kiln-by-fiona-lynch/